北京九门小吃街 北京有哪些特色小吃街 北京九门小吃

2018-10-25 - 北京九门

特色菜品:酱牛肉、爆肚儿、门丁肉饼、白水羊头、黏米切糕、卤煮火烧

九门小吃营业面积3000多平米,可同时容纳500人就餐,古朴典雅的老式四合院中经营着小吃协会18户中华老字号会员,每一户都有着一百四十多年的历史文化积淀。

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“九门小吃”其实就是“北京小吃”。 “北京小吃”是对外的说法,在老北京的时代,人们都说“九门小吃”。后来对外一律规范的叫做“北京小吃”。之所以叫“九门小吃”,这和京城的地理位置有关系。当年刘伯温修建北京城,共设了九个城门,就是人们常说的北京“内九城”。这“九城”分别是:正阳门,朝阳门,东直门,西直门,德胜门,安定门,阜成门,崇文门,宣武门。

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九门小吃成功的举办了《天桥传统小吃文化节》、《慕田峪长城小吃宴》、《老字号新发展论坛》等大型活动,年接待中外游客近三十万。集满族、汉族、回族、蒙族、宫廷等小吃一应俱全,想了解北京您就从九门小吃开始吧。

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