【黄桥烧饼培训】黄桥烧饼一盒多少钱?

2019-12-12 - 黄桥烧饼

黄桥烧饼作为历史悠久的一款金典美食,不论是在路边摊位上还是在**礼盒中,都能尝出那种**的滋味,所以,黄桥烧饼也是小吃点心的的一款佼佼者,常常是供不应求,深得大众美食家们的喜爱。那么,黄桥烧饼多少*一盒呢?

黄桥烧饼多少*一盒,古代烧饼,制用精细。据《随园食单》载称,烧饼的制作是:“用松子仁、胡桃仁敲碎,加冰糖屑、脂油和面炙之。”黄桥烧饼吸取了古代烧饼制作法,保持了香甜两面黄,外撒芝麻内擦酥这一传统特色,已从一般的“擦酥饼”、“麻饼”、“脆烧饼”等大路品种,发展到葱油、肉松、鸡丁、香肠、白糖、桔饼、桂花、细沙等十多个不同馅的精美品种。

黄桥烧饼多少*一盒?正常的礼盒装的,黄桥烧饼,是三四十元一盒。黄桥烧饼,或咸或甜,咸的以肉丁、肉松、*腿、虾米、香料等作馅心。烧饼出炉,色呈蟹壳红,不焦不糊不生。1983年被评为“江苏省名特食品”。据史料记载,辛亥革命时期,面积不足两平方公里、人口不足6000的黄桥,有猪行近20家,油坊20余家,酒行10余家,粮行90多家。商业的繁荣,流动人口的增加,带来了饮食服务业的兴盛。

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