怎么做番茄浓汤 番茄炖排骨怎么做?

2017-04-20

番茄蒸排骨--最适女生冬季享用番茄蒸排骨是嘉佳向妈妈学来的私房菜,此菜选料和做法皆简单,不仅巧用清蒸之法保持原汁原味,而且番茄微酸醒胃之余,还提升了排骨的鲜美之味,诱得人食指大动。嘉佳说,这道清蒸菜最适合女生冬天食用,以达到美白祛斑、润肤和抗衰老的功效。

怎么做番茄浓汤 番茄炖排骨怎么做?

烹制材料(三人份) 材料:番茄(3只)、子排骨(400克)、姜(3片) 调料:油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1汤匙)、生抽(1汤匙) 1 排骨斩成4厘米长的段,洗净置入深盆中,加入1/2汤匙盐和姜片抓匀,腌制15分钟。

怎么做番茄浓汤 番茄炖排骨怎么做?

2 腌好的排骨用清水冲洗一下,拣去姜片,加入1/2汤匙盐和1汤匙油拌匀备用。 3 番茄在底部划十字刀,放入沸水中烫15秒,捞起剥去外皮,再切成块状。

怎么做番茄浓汤 番茄炖排骨怎么做?

4 将番茄块和排骨一同拌匀,淋入1汤匙料酒待用。 5 烧开锅内的水,放入番茄排骨,加盖开大火隔水清蒸1小时。 6 取出蒸好的番茄排骨,淋入1汤匙生抽,即可上桌。厨神贴士 1、建议用不锈钢盆来清蒸,可使番茄排骨受热均匀,成熟度一致。

怎么做番茄浓汤 番茄炖排骨怎么做?

2、清蒸番茄排骨时,如果留意到锅内的水快烧干,可揭盖添入热水继续蒸制。 3、番茄烹调前要去皮,否则会影响成菜口感;可在其底部划十字刀,放入沸水中烫一下,捞起剥去外皮.

怎么做番茄浓汤 番茄炖排骨怎么做?

..番茄蒸排骨--最适女生冬季享用番茄蒸排骨是嘉佳向妈妈学来的私房菜,此菜选料和做法皆简单,不仅巧用清蒸之法保持原汁原味,而且番茄微酸醒胃之余,还提升了排骨的鲜美之味,诱得人食指大动。

怎么做番茄浓汤 番茄炖排骨怎么做?

嘉佳说,这道清蒸菜最适合女生冬天食用,以达到美白祛斑、润肤和抗衰老的功效。 烹制材料(三人份) 材料:番茄(3只)、子排骨(400克)、姜(3片) 调料:油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1汤匙)、生抽(1汤匙) 1 排骨斩成4厘米长的段,洗净置入深盆中,加入1/2汤匙盐和姜片抓匀,腌制15分钟。

怎么做番茄浓汤 番茄炖排骨怎么做?

2 腌好的排骨用清水冲洗一下,拣去姜片,加入1/2汤匙盐和1汤匙油拌匀备用。 3 番茄在底部划十字刀,放入沸水中烫15秒,捞起剥去外皮,再切成块状。

怎么做番茄浓汤 番茄炖排骨怎么做?

4 将番茄块和排骨一同拌匀,淋入1汤匙料酒待用。 5 烧开锅内的水,放入番茄排骨,加盖开大火隔水清蒸1小时。 6 取出蒸好的番茄排骨,淋入1汤匙生抽,即可上桌。

怎么做番茄浓汤 番茄炖排骨怎么做?

厨神贴士 1、建议用不锈钢盆来清蒸,可使番茄排骨受热均匀,成熟度一致。 2、清蒸番茄排骨时,如果留意到锅内的水快烧干,可揭盖添入热水继续蒸制。 3、番茄烹调前要去皮,否则会影响成菜口感;可在其底部划十字刀,放入沸水中烫一下,捞起剥去外皮,切块后便可烹调。

怎么做番茄浓汤 番茄炖排骨怎么做?

4、番茄的味道偏酸,不喜酸味者,可在番茄排骨中加点白糖,来中和其酸味。 5、番茄性较寒凉,有胃寒者忌生食番茄,女性经期时应少食番茄。展开

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